Por favor, livrai-nos do Sódio!!!

Uma parcela razoavel da população preocupa-se bastante com corpo e saúde e, há algum tempo, tenho sido questionada a respeito da sensação de "inchaço" após o final de semana. Obviamente nessas ocasiões não somos tão rigorosos na alimentação e muitas vezes acabamos por exagerar um pouquinho. Nada que uma semana de muita atividade física e ingestão de grande quantidade de líquidos não ajude a recuperar. Porém o ciclo se repete.
Há muitos anos eu excluí os refrigerantes adoçados, do meu cardápio e já há algum tempo os diet, zero e light, também. Assumi o compromisso de beber água se não houvesse outra opção, qualquer que fosse o lugar que eu estivesse.
A justificativa é simples: lendo o rótulo das duas garrafas de refrigerante (normal e zero) pude comprovar que os refrigerantes diet, zero ou light, possuem em sua composição cerca de 3x mais sódio que os tão condenados refrigerantes normais. E resolvi adotar essa constatação como aconselhamento nutricional, sempre que essa preocupação é relatada.

Porém, nada se resolve tão facilmente. Até o meu sanduíche preferido e "aparentemente saudável" pode induzir um quadro de hipertensão!!! Observando os ingredientes que compõem o tal alimento pude observar que TODOS tem uma ENORME quantidade de sódio.
Quem costuma ler os rótulos pode comprovar isso.

Mas, de nada adianta o desespero, afinal temos que nos alimentar. FICA A DICA:
" O QUE IMPORTA NA ALIMENTAÇÃO É A PONDERAÇÃO!"

O NATAL E A "NECESSIDADE" DE ALIMENTAÇÃO

Natal, festa em família, rever parentes, amigos distantes...

Relembrar momentos bons, ruins...ceiar.

Confesso que quando coloquei a palavra CEIA DE NATAL no google imagens fiquei chocada com o "apelo" gastronômico. É quase uma ameaça à ponderação alimentar que tanto frisamos na profissão de Nutricionista. Parece uma orgia alimentar, ou simplesmente uma maneira de anestesiar o nosso "sistema de porcionamento" tão trabalhado ao longo de todo o ano.

Impossível manter todo aquele controle e disciplina adquiridos ao longo de tanto tempo, quando nos deparamos com estas imagens.

Mas aqui está o segredo de tudo. Manter essa disciplina. Lembrar que ela é quase que uma rotina de vida e que o "anormal" desta rotina foi a ceia.

Resumindo: Não é porque colocou o pé na jaca que pode fazer dela uma moradia.

Voltar à sua rotina é o normal portanto, lembrar que sempre é possível conciliar seu novo estilo de vida com reuniões de família e outros eventos. Jamais abandonar seus objetivos por um simples deslize. Não tornar esse deslize a sua rotina de vida.

FELIZ NATAL À TODOS!